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Canapés
Verrines salées
Mini sandwichs
Feuilletés salés
Mini croissants au jambon
Brochettes tomates mozzarella
Cakes salés
Mini ramequins
Mini pizzas
Mignardises
Brochettes de fruits
Verrines sucrées


Sablé au beurre
Sachet de 100g
Sablé au beurre du Gramp. Médaille de Bronze du concours Suisse des produits du terroir.
Composition : Beurre, farine, sucre glace, sel, sucre vanillé, blanc d'oeuf.

Sablé au beurre Cacao
Sachet de 100g
Composition : Beurre, sucre glace, sel, sucre vanillé, blanc d'oeuf, farine, cacao, grué de cacao.
Sablé à la cannelle
Sachet de 100g
Composition : Beurre, farine, sucre glace, sel, sucre vanillé, blanc d'oeuf, cannelle.

Sablé fourré
Sablé fourré à la confiture.
Sachet de 100g
Composition : Beurre, sucre, sel, oeuf, farine, amande, confiture de framboise.


Mini cookies
Sachet de 100g
Composition : Beurre, farine, cassonade, oeuf, pépite de chocolat, levure chimique, amandes hachées.
Bricelets
Sachet de 12 bricelets.
Composition : Crème entière, eau, sucre, sucre vanillé, beurre salé, kirsch, farine, sel.

Bricelets branche Cailler
Sachet de 2 et 5 bricelets.
Composition : Crème entière, branche Cailler, eau, sucre, sucre vanillé, beurre salé, kirsch, farine, sel.


Sablé Breton
Sachet de 200g
Composition : Jaune d'oeuf, beurre, farine, sucre, fleur de sel des Alpes Suisses.

Macarons
6 sortes disponible :
Citron-Menthe, Passion, Pistache, Framboise, Chocolat, Caramel.
Composition :
Coques : Amandes, blanc d'oeuf, sucre, eau, colorant alimentaire.
Ganache : Crème, chocolat blanc noir et lait, jus de citron, feuille de menthe, pistache, purée de framboise, purée passion, eau, sucre, fleur de sel des Alpes Suisse, beurre.
Meringue
Sachet de 100g
Composition : Blanc d'oeuf, sucre.

Barres du Chalet
Barres au chocolat, avec des noisettes craquantes.
Composition : Chocolat lait, blanc ou noir au choix, noisettes.


Caramel fondant
Sachet de 100g
Composition : Sucre, crème, glucose, vanille.

Caramel mou
Sachet de 100g
Composition : Sucre, crème, glucose, vanille.
Pâte de fruit
Sachet de 100g
Fraise
Composition : Purée de fraise, sirop de poire, sucre, pectine, glucose, eau, acide citrique.

Kouign-Amann
Composition : Farine, beurre, levure fraiche, eau, fleur de sel des Alpes Suisses, sucre.


Praliné Gianduja
Noisettes
Sachet de 100g
Composition : Noisette, sucre, chocolat noir.

Praliné Gianduja
Amandes
Sachet de 100g
Composition : Amandes, sucre, chocolat lait, beurre de cacao.
Truffes à l'ancienne
Sachet de 100g
Composition : Crème liquide, beurre, chocolat lait, poudre de cacao.

Cuillère au chocolat
Composition : Chocolat lait, blanc ou noir.


Crousti-choc
Composition : Beurre, lait condensé sucré, flocons d'avoine, blé soufflé, noisettes, chocolat.

Tonus matinal
Composition : Beurre, confiture d'abricot, sucre, 3 céréales, amandes, avoine nue, abricots.
Sésame
Composition : Huile de colza, miel, sucre, sésame, tournesol, chia.

100% Local
Composition : Beurre, confiture d'abricot, sucre, 3 céréales, avoine nue, raisin sec.


Barre énergétique
Sans gluten - Sans lactose
Composition : Miel, sucre, huile de colza, noisette, graines de chia, cranberries, tournesol.

Pâte
à tartiner
Pot de 212ml
Composition : Sucre, crème, gianduja.
Poivrons de Fully
Pot de 396ml
Composition : Poivrons de Fully (VS), huile d'olive, thym, sel, vinaigre, ail, sucre.

Caramel beurre salé
Composition : Crème, sucre, beurre, fleur de sel des Alpes Suisses.


Courgettes
à l'aigre doux
Composition : Courgette, oignon, sel, vinaigre blanc, eau, sucre, curry, poivre.

Bricelets salés
Composition : Farine, beurre, eau, vin blanc, sel, oeuf, sésame, pavot, paprika.

Pain Party
Sur commande uniquement
Tartiflette
Sur commande uniquement

Poulet Coco Curry
Sur commande uniquement


Sirops
Large gamme de sirops 100% fruit local
SELON ARRIVAGE
Pêches
Abricot Luizets
Melon
Poire williams
Pommes
Pommes verveine
Pommes cannelle
Rhubarbe
Fraises
Fraises-rhubarbe
Fraises citron vert
Framboise
Ice café
Lavande bio du jardin
Thym bio du jardin
Romain bio du jardin citron
Menthe bio du jardin
Thé citron-menthe
Sapin

Confitures
Large gamme de confitures 100% fruit local
SELON ARRIVAGE
Abricot Luizets
Abricots Basilic
Abricots Romarin
Abricots Rhubarbe
Abricots Fraise
Abricots Myrtille
Melon
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Cerise
Poire williams
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Pommes verveine bio
Pommes cannelle
Rhubarbe bio
Fraises
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Fraises citron vert
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Thym bio du jardin
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